Ci siamo trovati in 4 a mangiare alla Trattoria Baldini il giorno 8 Dicembre.
Il locale è gestito da un ragazzo di 23 anni che si chiama Benedetto, parente del vecchio gestore, molto gentile e affabile e si vede che ci tiene molto a far sentire a proprio agio i clienti. Anche i cugini che servono in sala sono due giovani molto garbati e solerti.
Come primi abbiamo provato un piatto nuovo: mezzelune alla ricotta con funghi e salsiccia. Veramente delicate e deliziose.
Buoni anche come altri primi la classica gramigna al ragù di salsiccia e i cappellacci di zucca. Come secondi abbiamo preso dell'arrosto di vitello, veramente saporito e con carne tenerissima. Qualcuno ha preso anche cotechino con purè. Di contorno patate al forno per tutti. Da bere abbiamo preso un lambrusco Pra' di Bosco.
Caffè e amari offerti dal gestore.
Piatti abbondanti con cucina genuina.
Prezzo: EUR 130 in quattro persone con amari offerti dalla casa.
Sicuramente ci torneremo!!!
Imperdibile!!!
[Reginalulu]
11/12/2010
Ottima prima recensione !!