Allora: una mia collega mi aveva parlato di questa pizzeria nelle quale Â? a richiesta Â? fanno il pesce.
Poca varietà di piatti ma cucinati bene. Perché non provare? Abbiamo telefonato al titolare e gli abbiamo lasciato carta bianca, specificando che saremmo state in quattro e chiedendogli di stare un po' scarso.
La cosa corretta di questo “titolarecamerierecuoco” è che alla nostra prima richiesta di spaghetti allo scoglio, ha risposto che non era sicuro per la materia prima di potersi esprimere al meglio su questo piatto, per cui preferiva proporre cose con ingredienti su cui era certo di fare bella figura.
Siamo partite a stomaco vuoto (che bello conoscere persone che condividono i tuoi”interessi”….), curiose e ben disposte a questa serata.
Il locale è intimo, nel senso che è piccolino, i tavoli sono pochi, ma la cosa positiva è che comunque sono disposti in un modo per cui non sei attaccato al tuo vicino di tavolo, hai la tua privacy insomma.
Siamo partite con un antipasto di pesce molto spartano rispetto a quello di altri ristoranti, a base di polipo e seppie conditi con olio e limone, adagiato su un letto di insalata, come dicono i veri buongustai.
Veramente leggero e buono.
Poi il piatto forte, almeno per me: un bis di primi.
Uno era a base di penne condite con zucchine e gamberetti, in una salsina rosa in cui c'era anche della cipolla, delicatissimo, e l'altro a base di scialatielli………tipo tagliatelle ma più spessi, conditi con polipi e calamari.
Eravamo veramente piene, ma è arrivato anche un fritto misto……come si fa a lasciarlo? Era delicato, era proprio gustoso.
Poi basta.
Il bere: un vino bianco frizzantino in bottiglia che era veramente buono (non la classica caraffa della casa) e poi caffè, limoncino, sorbetto, tutte quelle classiche cose …che ti rovinano la cena ma che al momento bevi, sarà la compagnia, sarà la voglia di digerire….. chissà .
Il passaggio alla cassa è stato non dico indolore ma ritengo equo: 32 euro.
Ogni tanto esco dal mio territorio.
Consigliato!
[MaryGreca88]
22/03/2011
Anche se l'aspetto del locale non è il massimo!