Siamo in pochi questa volta, e fortunatamente trovo posto al Lago dei Sogni anche se non ho prenotato molto per tempo. E' un po' che manchiamo e fortunatamente ci lascia la solita saletta/ cucinotto, dove stiamo da soli e da Dio. Un po' di salame,coppa sempre con gnocco fritto, il tutto sempre ottimo ( ricordo che questo e' un vero agriturismo,lui fa i salumi e la famiglia tutto il resto in cucina). Avevo prenotato il solito riso alla mantovana, anche questa volta con CONTORNO di costine arrostite!!!! Ci mancava da tempo gustare questi ottimi e sempre uguali e ben fatti piatti. Riso perfetto di cottura,abbondante salciccia,il tutto leggermente dolce,ma il parmigiano aggiunto poi in abbondanza ha perfezionato il tutto. Le costine,sgrassate prima della cottura in forno erano delicatissime, Abbiamo mangiato una abbondanza, ma tutti d'accordo che quando si va a casa si è sempre digerito perfettamente, segno di qualità ed ottima preparazione. Ai caffè e liquori ci viene lasciato fumare il sigaro come sempre( e dove lo trovi un posto così??) chiacchieriamo a non finire anche con Roberto, il padrone di casa sempre gentilissimo ed amico) e poiché dice che abbiamo mangiato poco e solo riso (!!!!!!?????) questa sera solo 20 euro e non i soliti 25. Anzi all'ultimo arrivato che ha mangiato Sisto riso 10 euro.! Fantastico, e' un signore!!!
non posso che dire ed i miei amici sono d'accordo che questo e' un posto imperdibile, sembra di essere a casa nostra. Se poi ci si va al sabato o domenica a mezzogiorno e' molto carino per chi ha dei bimbi,coi laghi ed un po' di animali da far vedere!
Imperdibile!!!
[PIPPI]
31/05/2014