Ma da quanto tempo era che non andavo a pranzo con la mia amica Selvaggia?????
Ere, ere ed ere, l'ultima volta mi pare che avessimo mangiato carne di dinosauro
Oggi scegliamo l'Aldina.
Io arrivo con 30 minuti di ritardo, come solito, dopo che Monica mi ha cercato su tutti i mezzi di comunicazione disponibili e ha temuto il solito bidone (sempre giustificati eh!).
Per noi c'è un bel tavolo vicino alla stufa, che mi piace tanto in questo periodo...è una delle mie migliori amiche.
E' un pranzo pre-lavorativo quindi dobbiamo stare leggere, quindi Monica prende tortellini in brodo mentre io (che nel pomeriggio ho i ricevimenti genitori) una carbonara con la salsiccia al posto della pancetta.
Tutti e due i piatti sono superlativi, in giusta quantità, molto ben fatti.
I tortellini buoni senza essere i migliori mai mangiati, il brodo molto molto buono.
La carbonara carichiassima di uova e salsiccia ottimissima!
Non abbiamo cuore di prendere i secondi per cui prendiamo due contorni a testa: patate arrosto (ottime), spinaci all'agro, carote e zucchine saltate in padella e il purè.
Tutti squisiti, e rimangono solo un po' di carote (ma poche eh!)
Per finire il pranzo leggero prendiamo una zuppa inglese (Monica) e una fetta (= mezza torta) di torta di mele io.
zuppa inglese migliorabile nella quantità di savoiardi, torta di mele ottima davvero (e seccata).
Da bere una bottiglia d' acqua gas e una mezza di san Giovese (questo non l'ho apprezzato più di tanto)
Paghiamo 20 euro e rotolando usciamo a fare una passeggiata nel bellissimo Centro storico di Modena.
Io riesco anche a comprare un paio di orecchini e a vincere 10 euro al winforlife
Bella giornata, da ripetere.
L'Aldina è una certezza!
Consigliatissimo!!
[lo zio]
02/12/2013