Venerdì scorso, dopo aver trascorso una settimana piuttosto impegnativa, ho voglia di un locale alla mano in cui sentirmi totalmente a mio agio per mangiare qualcosa. Quindi dopo un po' di assenza opto per questa storica birreria. Il locale è sempre lo stesso, anche la musica (rock classico); il pub è abbastanza pieno per essere venerdì sera attorno alle 21 comunque un tavolo un po' lontano dalla porta (che causa avventori fumatori si apre spesso) lo troviamo subito. Dopo poco vengono a prendere l'ordinazione: 1 pizza alla salsiccia, 1 tagliere salumi e formaggi per me e da bere 1 Kronemburg media e 1 Weiss media per me.
Dopo 2 minuti arriva il beveraggio e dopo 15 minuti il cibo.
La pizza, a quanto mi è stato riferito, è sempre buona, sottile e digeribile, il mio tagliere è composto da prosciutto crudo (buono e abbondante), prosciutto cotto di Praga, qualche fetta di pancetta, speck e al centro 3 pezzetti di parmiggiano, 2 di caciotta e 1 di pecorino dolce. Tutto accompagnato da una stria bianca (senza averla richiesta).
Buona mangiata e bella serata, per 12.50 euro a testa.
Consigliatissimo!!
[airmat]
01/02/2011
Mi fà venire in mente "Stessa spiaggia stesso maaaareeeee"
E' bello sapere che certe cose, belle, non cambiano col passare dei tanti anni.