Era da un po che non ci andavo ed era da un po che dicevo alla mia ragazza che ci saremmo andati, così ieri pomeriggio verso le 17 telefono per prenotare.
Intorno alle 21 arriviamo all enoteca con cucina, il proprietario ci fa accomodare al nostro tavolo e prontamente arriva il figlio che ci spiega un po i piatti.
Infatti ci sono due piatti (tra cui uno che andrò ad elencare) che vengono fatti con i prodotti disponibili.
Il servizio è stato ottimo, il figlio del proprietario ha una padronanza del locale senza ostentare nulla ed un saper fare che mi piace molto di più dei camerieri impettiti: il "prosiutto" e la "ciccia" invitano ancor di più all assaggio. Il locale ben definito ed arredato, apparecchiato da osteria...
Abbiamo iniziato con un ventaglio diviso in due (17eur) composto da:
- farfalle colorate fatte in casa con salsiccia
- timballo di spinaci con parmiggiano
- castagne avvolte da lardo di colonnata e mascarpone al caffè (altissimi livelli questo!)
- taglio di carne con pesto alla genovese
- tomino con miele
Abbiamo poi proseguito con salsiccia di "prosiutto" accompagnata da pomodorini al forno e fughetti (squisita), sgabei e piattine con affettati stracchino e marmellata di fragole (essendo solo in due han portato solo questa), due bottiglie di acqua e mezza fonduta al cioccolato con frutta per un totale di 43 eur arrotondati a 40 (20 a testa) e due pance che stavano esplodendo (pur avendo fatto delle porzioni ristrette - ps e mangiamo noi due...).
Essendoci già stato sono andato un po a colpo sicuro ed essendoci seduti alcuni minuti prima dei vicini abbiamo avuto qualche occhio indiscreto che mangiava con gli occhi e siamo stati molto felici della cosa!
Il ventaglio è stato gustosissimo, le piattine sono buone ma non tanto quanto gli sgabei che erano un po unti, affettati e formaggio nella norma e sovrastati dalla salsiccia, dalla marmellata di fragole e dalla fonduta.
Per cui la prossima volta salterei l atipico gnocco e tigelle (se non un solo sgabei con un po di marmellata) e provare altri piatti un po particolari.
In definitiva estremamente buono ed abbondante (alla fine eravamo veramente pieni), consigliato e da provare!
Imperdibile!!!